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Equilibrato
Per produzione in pasticceria Cioccolato fondente per pasticceria Guanaja 70%
Amaro ed elegante : Guanaja sviluppa un’amarezza sorprendente, che rivela tutta una gamma aromatica di note calde.
Nota principale Equilibrato
Nota secondaria Tostato
Nota Singolare Amaro
1% for the planet
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Le note confortanti del grué di cacao amaro, la forza e l’acidità di Guanaja si combinano tra loro come i suoni caldi e armoniosi di un’orchestra di strumenti in ebano mescolati ai ritmi dolci delle percussioni e dei canti festosi.
Le nostre diverse referenze
Cioccolato fondente per pasticceria Guanaja 70%
Sacchetto Fave 250g Guanaja
Scheda degli utensili Sacchetto Fave 250g Guanaja
- Composizione
- fave di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di girasole, estratto naturale di vaniglia
Cioccolato fondente per pasticceria Guanaja 70%
Sacchetto Fave 1kg Guanaja
Scheda degli utensili Sacchetto Fave 1kg Guanaja
- Composizione
- fave di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di girasole, estratto naturale di vaniglia
Essere inspirati
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