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Per la degustazione Confezione 18 carrés Grands Cru
Cofanetti per scoprire il gusto unico degli abbinamenti di Grand Crus Valrhona, da gustare in formato quadrato
1% for the planet
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Le nostre diverse referenze
Confezione 18 carrés Grands Cru
Coffret 18 carrés Grands Crus Abinao
Scheda degli utensili Coffret 18 carrés Grands Crus Abinao
- % Minima lorda
- 86% del Cacao
- Composizione
- Cacao 86% (min), Zucchero 13%, Materia grassa 48%
- DLUO
- 14 mesi
- Altre caratteristiche
Può contenere tracce di frutti con guscio e glutine.
Confezione 18 carrés Grands Cru
Coffret 18 carrés Grands Crus Guanaja
Scheda degli utensili Coffret 18 carrés Grands Crus Guanaja
- % Minima lorda
- 70% del Cacao
- Composizione
- Cacao 70% (min), Zucchero 28%, Materia grassa 42%
- DLUO
- 14 mesi
- Altre caratteristiche
Può contenere tracce di frutti con guscio e glutine.
Confezione 18 carrés Grands Cru
18 CARRES ANDOA LAIT 39%
Scheda degli utensili 18 CARRES ANDOA LAIT 39%
- % Minima lorda
- 39% del Cacao
- Composizione
- zucchero di canna*, burro di cacao*, LATTE intero in polvere*, fave di cacao dal Perú*, emulsionante: lecitina di girasole*. Potrebbe contenere: glutine, frutti con guscio, soia. (*) Prodotti provenienti da Agricoltura Biologica. Certificato da FR-BIO-01.
- DLUO
- 12 mesi
- Altre caratteristiche
Burro di cacao, fave di cacao, zucchero di canna provengono da produttori Fairtrade e sono certificati e commercializzati secondo gli Standard Fairtrade. Totale 73,7%. Per informazioni: info.fairtrade.net/sourcing.
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