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B the Change : Ensemble, soyons solidaires
Nous pouvons tous être acteurs du changement ! Ce nouveau « B the change » met à l'honneur 3 initiatives inspirantes en faveur d'une gastronomie solidaire.
Les 12 desserts du calendrier cercle V 2022 dévoilés !
Cette année encore, des chefs talentueux ont mis tout leur savoir-faire, leur créativité et leur passion pour imaginer des desserts inspirants. Découvrez dès maintenant les photos gagnantes de l'édition 2022 !
Retour sur l’événement Passion Dessert 2021 au Château de Berne
C’est dans le cadre inspirant du Château de Berne, Relais & Châteaux 5 étoiles, que s'est tenue ce weekend la remise des Prix Passion Dessert 2021. Ce prix, initié par Valrhona en étroite collaboration avec le prestigieux Guide MICHELIN met à l'honneur les pâtissiers qui marient au quotidien l’ex...
B the Change : Ensemble, oeuvrons pour la diversité
Ce mois-ci, à travers le thème de la diversité, découvrez 3 initiatives en faveur d'un avenir plus inclusif, qui traite chacun de façon juste, célèbre la diversité des profils et la singularité de chacun.
Valrhona cosignataire de l’initiative française pour un cacao durable
A l'occasion de la Journée Mondiale du Cacao, nous sommes fiers de nous engager auprès des acteurs de l’industrie, des ONG et de l’Etat en signant conjointement l'"initiative pour un cacao durable".
Valrhona partenaire historique du Sirha
La Maison Valrhona était présente sur le Sirha pour la 20e Edition. Retour en images sur cet événement majeur du monde du Food Service et de l’hospitalité.
B The Change : Ensemble, encourageons les circuits courts
Bien faire, c’est avant tout respecter les hommes et leur environnement. Ce nouveau « B the change » met à l'honneur 3 initiatives qui favorisent les circuits courts, pour une gastronomie plus engagée, respectueuse et saisonnière.
Omnivore Food Festival 2021
C’est l’évènement food de la rentrée, Omnivore Food Festival est de retour ! Retrouvez Valrhona du 11 au 13 septembre pour une programmation riche et éclectique.
Des Graines de Pâtissier à l'École Valrhona
Ils avaient remporté le Grand Défi du programme Graines de Pâtissier, 6 jeunes bénéficiaires ont eu la chance d'assister à un stage de 3 jours au sein de l'Ecole Valrhona.
Nos actions en Côte d'Ivoire
Située en Afrique de l'Ouest, la Côte d'Ivoire est considérée comme étant le pays du cacao. Depuis 2014, Valrhona en partenariat avec ECOOKIM s'engage à améliorer la qualité de vie des communautés en favorisant nottament l'accès à l'éducation.